Callebaut RB1 400g

Artikelnummer: 600000

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Beschreibung

  • SCHOKOLADEN INNOVATION aus Belgien vereint einen komplett neuen Schokoladengeschmack mit einer ungewöhnlichen Farbe - ganz natürlich ohne Zugabe von Farbstoffen oder Fruchtaromen.
  • HARMONISCH pinke belgische Schokolade mit intensivem Fruchtgeschmack mit leicht sauren Noten.
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG - Standard-Fließfähigkeit 60% - Ideal für Back-, Dessert-, Konditorei- und Schokoladenanwendungen - Tauchen, Überziehen, Hohlfiguren, Formen, Schwenken, Würzen von Ganaches und Mousses.
  • EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur der Schoko Drops auf der Verpackung.
  • Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Milchzucker, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanille-Aroma, Cocoa Horizons Foundation Kakao; mind. 33,6 % Kakaogehalt